Ouvrir une Noix de Coco

La Noix de Coco fraîche, ou fraîchement rappée, c’est tout simplement fabuleux. Mais quand vous achetez votre noix de coco, la seule réelle difficulté consiste à l’ouvrir. Petite astuce pour ne pas perdre du temps, et moins monter en pression.

Comment cuire du riz ?

Tout le monde a un paquet de riz dans son placard. Riz rond, thaï, basmati, de Camargue… Les variétés sont nombreuses. Mais comment le fait-on cuire ? Car oui, on peut suivre la recette du paquet… Mais il y a aussi une méthode qui marche pour beaucoup de sortes de riz. Et ça, on en…

Technique : Couper une Tomate

Couper une tomate, ça semble être simple. Et pourtant, là encore, il se cache une technique pour que la découpe soit optimale.

Astuce : Comment aiguiser ses couteaux

Qui ne s’est jamais retrouvé bloqué en découpant une viande ou des légumes avec un couteau qui ne coupait plus rien ? Oui, ça nous ai tous arrivé au moins une fois. Dans cette vidéo sympa, voici comment aiguiser vos couteaux en toute simplicité.