C’est la recette des enfants par définition, la recette coup de cœur quelque soit la génération : le jambon-purée. Un petit plat tout simple, mais tellement bon… Envie de vous faire plaisir ? Suivez la recette !

Ingrédients (pour 2)

• 6 pommes de terre de taille moyenne
• 4 tranches de jambon blanc
• 20 cl de lait
• 60g de beurre demi-sel
• Sel, Poivre, Muscade… Ou n’importe qu’elle autre épices que vous aimez

Les Étapes

• Faire cuire les pommes de terre. Il faut bien compter 25 minutes avec un départ dans l’eau froide.
• Épluchez les patates, puis les écraser.
• Mélangez avec le lait (tiède) et le beurre.
• Goûtez, assaisonnez… C’est prêt !